Vue dynamique d'un chef pâtissier décorant une tarte aux fruits avec précision dans un atelier lumineux.

Apprenez la Cuisine Française avec Nos Chefs

Découvrez les secrets de l'authentique gastronomie française, des techniques classiques aux innovations modernes, dans une atmosphère conviviale et inspirante au cœur de Lyon.

Voir nos ateliers

Nos Différents Types d'Ateliers

Que vous soyez débutant ou cordon bleu confirmé, L'Arbre Gourmand vous propose des expériences sur-mesure pour aiguiser vos talents culinaires.

Un gratin dauphinois doré et fumant dans un plat en fonte, avec des herbes fraîches à côté.

Cuisine Française Traditionnelle et Régionale

Plongez dans les classiques de la cuisine lyonnaise et des terroirs français. Maîtrisez les techniques ancestrales et les saveurs authentiques.

Découvrir
Une série de macarons colorés et parfaitement formés alignés sur un comptoir de cuisine, reflétant la lumière.

Pâtisserie & Desserts Français

De la délicatesse des macarons à la complexité des entremets, apprenez les créations sucrées qui font la renommée de la France.

Découvrir
Un groupe de collègues souriants, vêtus de tabliers, travaillant ensemble autour d'un îlot de cuisine lumineux, préparant des plats en équipe.

Ateliers Team-Building & Entreprises

Renforcez la cohésion de vos équipes par le plaisir de la création culinaire. Une expérience unique pour stimuler l'esprit d'équipe.

En savoir plus
Un chef en toque blanche montrant une technique de découpe à une participante attentive dans une cuisine privée et moderne.

Cours Privés & Formations Personnalisées

Pour une immersion totale ou des besoins spécifiques, nos chefs vous accompagnent individuellement sur le thème de votre choix.

Demande sur-mesure

Rencontrez Nos Chefs Formateurs Expérimentés

Nos ateliers sont animés par des professionnels passionnés, reconnus pour leur expertise et leur pédagogie.

Portrait souriant du Chef Antoine Dupont en tenue de cuisine, regard confiant et bienveillant.

Chef Antoine Dupont

Maître Cuisinier de France, Spécialiste de la gastronomie classique et des sauces.

« Transmettre la passion des gestes justes, c'est l'essence de ma cuisine. »

Portrait radieux de la Cheffe Sophie Legrand, une pâtissière experte, au milieu de ses créations sucrées.

Cheffe Sophie Legrand

Pâtissière primée, experte en créations sucrées et chocolaterie.

« La pâtisserie est une alchimie de précision et d'émotion, que je suis ravie de partager. »

Portrait jovial du Chef Pierre Martin, formateur en cuisine pour les équipes, dans une ambiance chaleureuse.

Chef Pierre Martin

Formateur culinaire spécialisé en team building et innovation.

« Cuisiner ensemble est le meilleur moyen de construire des ponts et de révéler les talents. »

Planning des Ateliers & Réservations

Explorez notre calendrier et inscrivez-vous facilement à nos ateliers. Les places sont limitées pour garantir une expérience personnalisée.

Avril 2024

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Prochains Ateliers Disponibles:

  • 2 Avr Pâtisserie: Éclairs & Choux (19h00-22h00) - 95€ Réserver
  • 7 Avr Cuisine: Soupe à l'oignon gratinée (18h30-21h30) - 80€ Réserver
  • 10 Avr Team Building: Défi Culinaire Lyonnais (sur devis) Demander un devis

Cliquez sur les dates pour voir les détails et réserver.

Ateliers Team-Building pour Entreprises

Offrez à vos collaborateurs une expérience collaborative unique qui éveille les sens et renforce les liens.

Un groupe diversifié de collègues riant et cuisinant ensemble, partageant un moment de complicité en atelier culinaire.

Créez des Synergies Autour des Saveurs

Nos programmes de team-building sont conçus pour stimuler la créativité, la communication et la résolution de problèmes dans un cadre ludique et gourmand. Idéal pour intégrer de nouvelles équipes, récompenser vos collaborateurs ou simplement passer un moment mémorable.

  • Programmes adaptés à tous les goûts et niveaux
  • Activités de cohésion centrées sur la cuisine participative
  • Formules modulables (½ journée, journée complète)
  • Possibilité d'organisation dans nos cuisines ou vos locaux
Demander un Devis Personnalisé

Ce Que Vous Repartirez Avec

Plus qu'un simple cours de cuisine, nos ateliers sont une source d'enrichissement personnel et culinaire.

Techniques Maîtrisées & Recettes

Un livret de recettes détaillé et des compétences pratiques pour reproduire nos plats chez vous.

Certificat de Participation

Une attestation de votre participation à un atelier L'Arbre Gourmand.

Souvenirs Inoubliables

Des photos de vos créations et des moments de convivialité partagés.

Conseils Personnalisés de Chefs

Bénéficiez des astuces et de l'expertise de nos chefs tout au long de votre atelier.

Prêt(e) à révéler le chef qui sommeille en vous?

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